Curris Csirkemell Mikróban

Hozzávalók:

1 közepes hagyma,
50 dkg filézett csirkemell, vagy pulykamell,
1/2 dl étolaj,
só, ételízesíto fuszer ízlés szerint (oregánó, majoranna, bazslikom de olasz fuszerkeverékkel is finom)
1-2 mokkáskanál curri por,
2 dl tejföl,
1 púpozott evokanál liszt.

Elkészítése

A hagymát Konyhagyöngyén lereszeljük. A húst apró kockákra vágjuk, majd a Mikropluszba, vagy az UltraPluszban olajon másfél perc alatt megpároljuk. A hagymát 1-2 percig még a mikróban hagyjukpuhulni.

.

Kefires lángos.

Hozzávalók:

·         60 dkg liszt

·         4 dl kefir

·         só

·         3 dkg élesztő, melyet kevés langyos, cukros tejben kell felfuttatni

·         olaj a sütéshez

Elkészítés:

A hozzávalókat Tupperware óriás kelesztőben alaposan összekeverjük, dagasztjuk  hogy sima tésztát kapjunk.
Hűtőbe tesszük, és 24 óráig hagyjuk állni. A lángost ezután bő, forró olajban kisütjük.

Tetszés szerint tehetünk rá fokhagymás levet, esetleg tejfölt és sajtot.

Hozzávalók:

• 17,5 dkg liszt
• 6 dkg étkezési keményítő
• 5 dkg kókuszreszelék
• 3 teáskanál sütőpor
• 30 dkg málna
• 2 tojás
• 10 dkg cukor
• 2 teáskanál citromlé
• 1 dl joghurt
• 0,75 dl olaj
• elkészítés:

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A lisztbe belekeverjük az étkezési keményítőt, a kókuszreszeléket és a sütőport. A málna felét pürésítjük, és összekeverjük a tojással, citromlével, cukorral, a joghurttal és az olajjal. Hozzáadjuk a lisztes keveréket és a maradék málnát, és a tésztát a formába töltjük.

ReceptekÉDES PALACSINTÁKPalacsintatészta készítése - alaptészta

30 dkg finomlisztet simára keverünk 2 egész tojással, és állandó keverés mellett hozzáöntünk annyi folyadékot, hogy tejszín sűrűségű tésztát kapjunk.

A folyadék lehet tej, fele tej és fele víz vagy szódavíz. Csipetnyi sóval ízesítjük.

Az édes tésztánál egy evőkanál kristálycukrot is adunk hozzá.

http://www.tupperware.hu/cps/rde/xchg/hu/hs.xsl/837.html

Itt találod az aktuális akciókat.

Hozzávalók:turmixolt eper vagy málna,joghurt vagy tejföl,2 csomag étkezési zselatin.

Elkészítése:A turmixolt epret mikróba megmelegítem,maxi mixbe összerázom 2 ek zselatinnal.Hidegvízzel kiöblítem a desszertes gyűrűt,beleöntöm az epret.Fagyasztóba teszem,mert ott hamarabb dermed.Addig megmelegítem a tejfölt,vagy joghurtot,teszek hozzá cukrot,ezt is maxi mixbe összerázom 2 ek zselatinnal.Ha megdermedt az eper ráöntöm,visszateszem a fagyasztóba.A maradék epret és a maradék tejfölt összekeverem,melegítem,és ehez is teszek 2 ek zselatint,ezt megint ráöntöm,ha megdermedt az előző.

 Tárkonyos csirkemell-leves

Hozzávalók:

·         1 egész csirkemell

·         2 sárgarépa

·         1 fehérrépa

·         1 zellergumó

·         1 karalábé

·         30 dkg zöldborsó

·         1 hagyma

·         2 gerezd fokhagyma

·         1 kiskanál szárított tárkony

·         1 kiskanál szárított petrezselyem

·         2 dl főzőtejszín

·         1 citrom leve

·         ételízesítő

·         só

·         bors

·         pici zsír vagy olaj

·         1 marék csiga tészta

Elkészítés:

A csirkemellet kicsontozzuk, lebőrözzük és kis kockákra felvágjuk.

 Barackos clafoutis (tejes pite)

Hozzávalók:

·         3 db tojás

·         2 dl tej

·         4 dkg cukor

·         12 dkg liszt

·         2 csomag vaníliás cukor

·         mézes fűszerkeverék

·         1 mokkáskanál sütőpor

·         20 dkg babapiskóta

·         10 dkg sütőmargarin

·         5 dkg mogyoró

·         sárgabarack

Elkészítés:

A babapiskótát jól összemorzsoljuk, hozzákeverjük a darált mogyorót, majd az olvasztott margarinnal összegyúrjuk (ha nem áll össze, pici tejet önthetünk hozzá).

Juhtúrós-sajtos muffin

Hozzávalók:

·         15 dkg juhtúró

·         10 dkg füstölt sajt

·         10 dkg trappista sajt

·         2 tojás

·         15 dkg finomliszt

·         15 dkg teljes kiőrlésű liszt

·         1 dl olaj

·         1 pohár natúr joghurt

·         1 csomag sütőpor

·         1 teáskanál szódabikarbóna

·         ízlés szerint só, fehérbors

Elkészítés:

Összekeverem a nedves és a száraz hozzávalókat.