Szeretettel köszöntelek a Tupperware rajongók közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Tupperware rajongók vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Tupperware rajongók közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Tupperware rajongók vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Tupperware rajongók közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Tupperware rajongók vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Tupperware rajongók közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Tupperware rajongók vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Makaróni felfújt besamel szósszal
előkészület: 30 perc
• sütés: 45 perc
hozzávalók 4 főre
A tésztás-darált húsos keverékhez:
• 300 g makaróni tészta
• 3 ek vaj
• 300 g darált hús
• 2 kockákra vágott hagyma
• 2 hámozott paradicsom, kockákra vágva
• só
• frissen őrölt bors
• 150 ml zöldségleves
• petrzselyem finomra vágva
• kakukkfű
A besamel szószhoz:
• 3 ek vaj
• 6 ek liszt
• 250 ml tej
• só
• 1 felvert tojás
• 1 ek cukor
Ezenkívül:
• vaj (a tál kikenéséhez)
• 100 g reszelt sajt
elkészítés
1. Sós vízben megfőzzük a makarónit, majd leszűrjük.
2. A vajat mesterszakács serpenyőben felforrósítjuk, pirítsuk meg benne a darált húst és a hagymát. 3. Adjuk hozzá a paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk és pároljuk kb. 5 percet. Öntsük fel a levessel és főzzük
további 10 percig. Keverjük hozzá a petrzselymet és a kakukkfüvet.
4. Melegítsük a sütöt 200 fokra.
5. A besamel szószhoz a vajból és a lisztből készítsünk világos rántást. Keverés közben öntsük hozzá a
tejet, majd sózzuk meg. Keverjük bele a tojást és a cukrot.
6. Keverjük össze a makarónit és a darált húst,tegyük bele az ultrapróba Öntsük a besamel
szószt a tetejére és szórjuk meg sajttal.
7. Süssük a sütőben kb. 45 percig.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kapcsolódó hírek:
MILÁNÓI MAKARÓNI MESTERSZAKÁCS MÓDON
Sajtos nokedli.
Tojásos nokedli.
Fahéjas mézes galuska